ترب کوهی

ترب کوهی نام یک‌گونه از تیره شب‌بویان (که شامل خردل، واسابی، کلم بروکلی و کلم پیچ هم می‌شوند) است. این گیاه احتمالاً متعلق به جنوب شرقی اروپا و غرب آسیاست، ولی در حال حاضر در سراسر دنیا محبوب است. تا طول ۱٫۵ متر رشد می‌کند و در درجه اول به دلیل ریشه‌ی بزرگ، سفید و مخروطی‌اش کشت می‌شود. ترب کوهی در صاف نگاه‌داشتن مو و از بین بردن وز مو مؤثر است.

نام فارسی گیاه: ترب کوهی
نام انگلیسی گیاه: Horseradish
نام علمی گیاه: Armoracia rusticana

کاربرد: ژل فیتو دفریزان