هیبیسکوس

هیبیسکوس (Hibiscus) گونه‌ای از گیاهان گل‌دار از خانواده پنیرکیان است. این گیاه بومی مناطق گرم معتدل، نیمه گرمسیری و گرمسیری است و از آنگولا سرچشمه گرفته است. به این گیاه رز چینی نیز گفته می‌شود.
برگ‌های گیاه هیبیسکوس بیضوی و یا نیزه‌ای، اغلب با حاشیه‌های دندانه‌دار هستند. گل‌های گیاه هیبیسکوس بزرگ و شیپوری شکل بوده و دارای ۵ گلبرگ بارنگ‌های سفید، صورتی، قرمز، نارنجی، بنفش و یا زرد هستند که از آن‌ها در تهیه داروها استفاده می‌شود.
از این گیاه در غذاها و نوشیدنی‌های مختلف برای بهبود طعم، بو و رنگ آن‌ها استفاده می‌شود. از گیاه هیبیسکوس برای تهیه دم‌نوش چای ترش نیز استفاده می‌شود که دارای خواص درمانی بسیاری است. چای هیبیسکوس و یا همان چای ترش دارای ویتامین C، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های بسیاری است. ۱۵ تا ۳۰ درصد چای ترش از اسیدهای ارگانیک (اسیدهای گیاهی) مانند اسیدسیتریک تشکیل‌شده است که موجب تقویت سیستم ایمنی، کاهش خطر تجمع فلزها در جریان خون و بهبود سلامت پوست می‌شود. هیبیسکوس پوست را رطوبت رسانی نموده و تسکین می‌دهد، موها را پاک‌سازی و پوست سر را شاداب می‌کند.

نام فارسی گیاه: هیبیسکوس - هایبیسکوس
نام انگلیسی گیاه: HIBISCUS
نام علمی گیاه:

کاربرد: شامپو فیتولیس، محلول آبکشی فیتو سیدر